L'Abbaye de Royaumont

Afgelegen van de wereld, in het hart van het Regionaal Natuurpark Oise, werd deze abdij bijna 800 jaar geleden opgericht en is het de grootste cisterciënzersabdij van Ile-de-France, met ruimtes die van 10 tot 600 medewerkers kunnen ontvangen.

De meester-timmerlieden die in de XIIIe eeuw aan de abdij werkten, hebben de abdij van een zo solide structuur voorzien dat sommige balken die in de Middeleeuwen zijn geplaatst, nog steeds op hun plaats zijn.

Deze ongelooflijke plek, die in 1964 een stichting werd, is vandaag de dag een internationale referentie op het gebied van onderzoek, innovatie en overdracht, met name voor dans en muziek.

De locatie beschikt over 10 ruime vergaderzalen, bediend door een lift, die profiteren van daglicht en grote openingen naar het park, evenals 5 grote ontvangstzalen met een spectaculaire hoogte onder de gewelven. Deze ruimtes zijn uitgerust om aan al uw behoeften te voldoen: multimedia-apparatuur, geluidsinstallatie, lichtregie, akoestische behandeling, zeer snelle internetverbinding...

Na intensieve dagen kunt u zich herstellen door te genieten van de rust van de plaats. Verken de middeleeuwse inspiratietuin of de Groentetuin, en ontdek de romantische ruïnes van de abdij voor een moment van introspectie... De nabijheid van de vergaderzalen en de woonruimtes bevordert samenhorigheid en delen.

De keuken is geïnspireerd door de Groentetuin van de abdij, waaruit een deel van de ingrediënten wordt gehaald, naast verse producten van kleine Franse producenten, bij voorkeur lokaal. In een geest van openheid kunt u het proces van de gerechten, bedacht en bereid door de Chef en zijn brigade, observeren door de grote ramen van de nieuwe keuken van de abdij.

Let op de wifi, die niet erg sterk is.